Friedhats Finca El Salvador 48

Свежата реколта от Finca El Salvador е тук.

Кафе зърна състоящи се най-вече от Bourbon растящ  между 1500 – 1670 м. надморска височина.

Кафето е обработено с Natural процес, като кафе черешите са оставени да ферментират в собствения си сок за 48 часа, а след това са оставени да се изсъхнат по стандартния метод.

Както се досещате кафето е много фънки с нотки на тъмен шоколад и сладко от сливи.